工业辣椒可以直接食用吗

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《蚂蚁庄园》是一款休闲益智游戏,庄园经营和小鸡养成结合的很有趣。今天庄园课堂答题的题目让小编印象深刻,工业辣椒能不能直接食用,正确答案是万万不可。工业辣椒培育方向根本不是食材,辣度高达数十万到上百万斯科维尔单位,口唇口腔都会被严重灼伤,生食风险太大,还是让它安心做工业用途吧。感兴趣的朋友们跟着小编来看一下吧!

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A、不宜直接食用

B、当然可以

2、正确答案:不宜直接食用

3、解析:

工业辣椒并非为餐桌培育,其辣度高达数十万甚至上百万斯科维尔单位,远超普通食用辣椒。直接生食或烹饪食用,会对口唇、口腔黏膜、咽喉及胃肠道产生强烈灼烧刺激,引发剧烈疼痛、水肿、恶心呕吐甚至胃痉挛。这类辣椒主要用于提取辣椒素,制作防身喷雾、船舶防污涂料、生物农药及工业助剂等。即便少量误食,也需立即饮用冰牛奶或植物油缓解,严重者应及时就医。因此,工业辣椒仅供工业用途,绝不可作为食材直接食用。

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